层油炸过的菜肴，最难以把控的不是表层味道，而是深层！也就是在充分咀嚼、榨干食材的所有水分后，所呈现出来的味道。
说实在的，其实很少有人会咀嚼得如此细腻，基本上还没咀嚼到这种程度时，就已经下咽了，而到了胃中，又如何能分辨出来呢？
他的两腮持续用力，牙齿不断压榨肉粒的同时，心中竟是在期盼那种理论上即将出现的肉腥味。
然而，无论如何咀嚼，肉腥味始终没有出现，反而是越嚼越香，令人沉醉其中。
“爷爷，你都快嚼了一分钟了！”李香一拍额头，顿时感觉头大如牛。
“你懂什么！”李建邦故作镇定，旋即将剩下半块排骨送入嘴中，最后还‘呲呲’的将骨头都吮吸得干干净净，毫无形象可言。
“小陈，你这是用的什么食材？”他舔了舔嘴角，口中送出的热气全是糖醋排骨的酸甜味，味道饱满，层次鲜明，口感丰富。
“猪肉。”
“我知道是猪肉，但不是一般的猪吧..”李建邦胸有成竹的说道。
“就是一般的猪肉。”陈冲的回答给他了当头一击。
“那为什么肉质会有一股淡淡的清香？”李建邦难以置信。如果是普通猪肉，他是怎么做到的？
每种味道互不干涉却又有着千丝万缕的联系，这在烹饪过程中是很难做到的事情。
“商业秘密，无可奉告。”陈冲摊了摊手，这家伙，还真当自己什么都会说吗？
“我就是随口一问。”李建邦尴尬的笑了笑，旋即深吸口气，极其不舍的放下筷子，郑重的说道：“小陈，我希望你能代表美食街参赛！并冲进前三名！”
在品尝过对方高超的厨艺后，他心里最后一丝犹豫早已烟消云散。难怪整条美食街就他这里的客人源源不断，这绝非空穴来风。
一旁的李香微微张嘴，她还是第一次见到自己这位老不正经的爷爷如此郑重其事。当下抿了抿嘴，拿起那双筷子夹了块排骨放入嘴中。
“我想知道为什么。”陈冲没有一口答应。
李建邦苦笑着摇了摇头，“实不相瞒，如果美食街这次不能取得前三名的话，那么过不了多久，这条街将会彻底消失。”
这是他白手起家的发源地，也是龙江第一条以美食为主的步行街，即便不负当年盛况，依旧难以割舍。也正因如此，他才会拉下老脸和董事会那些家伙吵得面红耳赤，最后才争取到这么一个机会。
唯一的机会。
“难道你就不怕将希望放在我身上后，我却没能如愿吗？”
“都已经这个样子了，还能怎么办？”李建邦坦然一笑，正想顺手去拿筷子时，却发现筷子在李香手里拿着，而看后者那副八百年没吃过肉的模样，同样是被这道精致糖醋排骨勾起了食欲，欲罢不能。
“如果进了前三会怎么样？”陈冲继续问道。
“美食协会会针对美食街制定一套维持三天、五天或者一个星期不等的全市推广活动，其价值难以估量。”
李建邦在尝过排骨的味道后，口腔里的清口水就没断过，但奈何筷子在孙女儿手中，他这个做长辈的又不好意思开口，只能眼巴巴的望着那盘娇艳欲滴的糖醋排骨干瞪眼，同时还要保持一本正经的样子与陈冲聊天，这种被撩拨味蕾的难受感觉谁来谁知道。
“这个奖励，好像不如个人赛的奖励吸引人啊。”陈冲摩挲着下巴。好歹个人赛的奖励是属于自己的，而团体赛的奖励感觉像在画大饼。
李建邦活了这么大的岁数，哪听不出对方自以为含蓄的表达方式，笑道：“的确，团体赛的奖励重在提升整个美食街的人气，但你也不必多虑。若你真能进入前三，那么集团就会对美食街大力投资，包括整条街的门面装修及翻新所有的配套设施。
当然了，作为主要功臣的你，自然有额外奖励。首先，我个人允诺你十万的奖金，其次，等美食街的翻新完毕，你有资格挑选更好的门面位置，并且无偿免租一年！”
“可是..”陈冲心里已经乐开了花，但脸上依旧犹豫不决，“你也看见了，我这前两天才在李香手中租了个门面，这算起来的话，就是两个门面了，所以，这挑选门面的权利..”
“好小子，事情都还没有完成倒学会谈条件了！”李建邦被这句话呛得差点心肌梗塞，当下拍了拍胸口，将那口郁气顺了下去，“行行行，那就两个门面！这下总该可以了吧？”
“嗯，可以是可以，不过..”
“你还想怎么样？”李建邦的脸色不太好看。
“嘿嘿。”陈冲飒然一笑，然后一瞬不瞬的盯着前者，“那要是我拿了第一呢？”
“你。”闻言，李建邦瞪大了眼睛，久久无语。
……
李建邦二人从餐馆出来时，餐馆已经人满为患。
“爷爷，你消消气，气坏身体可不好。”李香跟在李建邦身后，一个劲的劝说着。
“我好得很。”李建邦冷哼一
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