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第二十章:炒绿菜(1/2)

作者:鄢陵
“阿蛮咱们为什么要这么烤肉,直接放到火上烤不就好了吗?”柳纪十分不解的问道。

“这么烤好吃。”阿蛮回答,这么烤的肉入味,又方便掌握,比直接烤一大块肉要方便多了。

纪点点头,阿蛮在吃上面的聪明,是有目共睹的,她说好吃,就肯定会好吃的。

石板上的肉快要熟了,油脂也满满出来了,阿蛮把提前切好的绿菜放到烤肉的缝隙中,加上盐和酱油,不停的用筷子翻炒,心中忍不住泪流,这可是她到这里吃到的第一顿炒菜啊,前几天的烧茄子由于工具的限制,简直就是炖茄子啊。

眼看着绿菜要断生了,阿蛮急忙把绿菜都夹下来,觉得要考虑弄个铲子的事情了,以后铲菜就方便了。

阿纪平时不喜欢吃绿菜,可是阿蛮炒出来的绿菜好像很好吃的样子,于是他上前偷偷吃了一口。

刚炒好的绿菜很烫,但是味道很好,吃下去很香,但是又不像烤肉那么腻,还带着一丝清甜的味道,阿纪忍不住又偷吃了一口。

“阿纪,不要总是偷吃,先让阿爹阿娘吃过,你再吃。”阿蛮叉着腰,十分凶悍的说着。

“我就试一下味道,不是要偷吃。”阿纪辩解道。

蛮哼了一声,十分嫌弃柳纪的解释,被抓了永远都是这一句。

“嘿嘿,阿爹,阿蛮煮的绿菜很好吃,你也尝尝。”柳纪把炒好的绿菜拿到柳峥面前。

柳峥原本觉得阿蛮这么烤肉太麻烦了,直接放到火上烤多块啊,还要隔块石板,真是太麻烦了,不过烤肉的香味一出来,柳峥就什么都不说了,专心盯着石板上的肉,就等着肉熟呢。

阿蛮炒的绿菜虽然很香,但是他并不喜欢吃绿菜,所以没有想吃的意思,不过柳纪都拿过来了,他也只好拿了一丝尝了一下。

“味道不错,阿蛮真厉害。”柳峥说道,并没有再去吃绿菜,虽然阿蛮炒的绿菜很好吃,比方宁平时做的绿菜味道好多了,但是他还是喜欢吃烤肉。

“这几块烤肉好了,你先吃吧。”方宁拿着筷子,翻了几块烤肉,然后把烤好的肉,堆到柳峥面前。

柳峥做的这块石板十分的大,边缘的地方烤不到火,石板只是微热,放烤好的肉非常合适。

“阿娘,还有我的呢。”柳纪眼巴巴的看着方宁。

“这几块烤好的给你。”方宁把其余的烤肉放到柳纪面前,然后把烤的最好的两块肉放到阿蛮面前。

“阿娘你也吃。”阿蛮拿了一块烤肉放到方宁面前。

“咱们一起吃。”方宁笑着夹起烤肉,刚要说话,就被柳峥的话打断了。

“这烤肉比咱们平时烤的烤肉好吃多了,里面也有味道,阿蛮是怎么想到的。”柳峥十分惊奇的说道,他一向觉得,自己的烤肉技术很好,可是吃完今天的烤肉,他再也不想吃自己的烤肉了。

“肉块太大了,盐的味道进不去,不好吃。”阿蛮一步一步的解释道:“把肉切成片,提前放盐,盐的味道就能进去了。”

“那你怎么想着要用石板来烤呢?”柳峥继续问道,显然很奇怪,阿蛮一个才五岁的小幼崽,怎么能想到这么多。

“肉片不能放在棍子上烤,不放在石板上怎么烤。”阿蛮回答的很敷衍,兽人的脑回路很简单的,也不会随便怀疑别人说的话,她说什么,阿爹阿娘都会相信。

“石板烤肉也很好吃,阿蛮真厉害,还能一边吃一边烤,比以前好多了,以后咱们都这么烤肉。”方宁在旁边插嘴道。

纪最先回答,虽然他不挑食,但是他也喜欢吃这样的烤肉,比以前烤的肉好吃多了,绿菜……绿菜也好吃,但是他还是喜欢吃烤肉。

“今天的绿菜也好吃,以后也都这么弄。”方宁总结了一下,她以前吃的都是煮汤的绿菜,软绵绵的,一点口感都没有,而且为了不破坏绿菜本身清甜的口感,也不能多放盐,所以汤里的绿菜一点也不好吃。

“恩,我也喜欢吃绿菜。”阿蛮跟着说道,她的第一顿炒菜啊,如果有米饭或者馒头,就更好了。

“阿蛮,我能去教别人怎么做吗?等我教会了她们怎么做好吃的烤肉,大家就都能吃上这么好吃的烤肉了,她们就不能嫌弃我烤肉的手艺差了。”方宁十分兴奋的问道。

其实方宁的烤肉手艺不算很差,在部族里排的上中等,可是方宁经常性的烤肉忘记放盐,或者烤肉烤过了……所以久而久之,方宁的手艺就被大家公认成不好了。

“好啊,好啊,阿娘你去教她们,但是她们家没有蜂蜜,你让她们只放眼和酱汁就好了哦。”阿蛮说道。

“嗯,我一定认真教她们。”方宁点点头,等教会了部族里的雌性,大家肯定就不会说她手艺差了,肯定都会夸她很厉害。

“阿娘。”阿蛮拉拉方宁的裙角:“肉焦了。”

方宁转头一看,果然有一片肉开始冒黑烟了,急忙把肉片翻过来,还好上面只有几块焦糊的地方,糊的不是很严重。

这一批烤肉烤完,早饭也就吃好了,柳纪
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