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第一百六十三章 声名远扬 (4/5 求订阅)(1/2)

作者:南塘汉客
9点,生鲜店的人流早高峰,李鸣陪程子琦去探店。

连续两天好业绩的刺激,程子琦淡定了许多,看到比昨天还长的排队队伍,也只是更用力的握住未婚夫的手。

两人先去看熊本生蚝的销售情况,买熊本生蚝的人还是那么多,不过店员力主推荐搭配买两种更优惠。

李鸣就见到一个大妈,选择组合购买,3个熊本生蚝,12个湛州生蚝。

湛州生蚝的销售形式,和熊本生蚝单个卖不一样,13.8元/袋(200g-300g/只,3只装)。

同等规格深度净化的湛州生蚝,市场价要25元。

店里相当于半价出售,又比熊本生蚝便宜且大,引导很多只买熊本生蚝的顾客,选择组合购买。

在新的销售策略下,熊本生蚝卖出的速度没昨天恐怖。

李鸣今天早上带回500斤熊本生蚝,加上昨天扣下的库存,一共只有800斤,存货应该能支持到晚上结业。

今天程子琦没再坚持守店,巡查一圈就和李鸣一起走出门店。

李鸣特意牵着她逆着排队人流走,一直走了一百多米才走到队伍的尾巴。

“子琦,这是我们打下的地盘。”李鸣指着长长的队伍。

“怎么说话像混江湖的。”程子琦摇摆未婚夫的手,笑得像吃蜂蜜一样甜蜜。

公司还有很多工作要处理,两人没再逛街,一起总部上班。

.....

“今天的营业额是30万,比昨天有增加8万多...”

听完赵倩的报告,大家纷纷鼓掌。

“张禾,拿出你珍藏的红酒,我们喝一杯庆祝。”李鸣提议,程子琦和赵倩点头赞同。

一个正式的四人会议,变成品酒会。

明琦生鲜的新世界店,三天活动期,营业额分别12万、22万、30万。

大家确信活动期结束,生鲜店的生意差不了,就算营业额减半,也远超盈利点,一个月收回成本已经不成问题。

“我再次提议,建立独立品牌,用独立包装提高明琦生鲜的档次,特别是熊本生蚝。”

之前没同意,一个是开业事务繁忙,要专注当下,赵倩的提议有点好高骛远。

不过现在不同,新世界店开业火爆,赵倩的能力得到大家认同。

“同意,我们全力配合你的工作。”

赵倩露出满意的笑容,当时提出建议时她也没放心上,否决就否决了。

生鲜首家店大获成功,也给了她很大信心,不再对三个老板的创业计划保留态度,赵倩坚信明琦生鲜一定能成功。

她现在是三位老板下的第一人,位高权重,明琦生鲜继续发展下去,可以想见未来的光明前途,赵倩越想越激动,不由干掉杯中的红酒。

程子琦捧杯后,提议:“是时候开下一家店了。公司的账面还有一大笔钱,要尽快开店,让资金流动起来。”

“选址和招募人员同时进行,特别是人才储备,应该先行一步。”

“人员,就让倩姐多多努力。”

大家听到张禾的话,哈哈大笑,这是鼓动赵倩去挖老东家的墙角。

“行啊,只要薪资够,还怕挖不到人才。”

说到薪资,明琦生鲜的店长和管理工资并不高,何明和刘东是赵倩的老部下,才会甘心跟着过来创业。

现在要继续挖人才补充管理层,提高待遇成为必然。

“那就麻烦倩姐制定新的薪酬计划,先给老员工涨工资。”

新世界店的这批员工,这三天比老板们还累,特别是店长何明,从早上忙到晚上结业,实在功高劳苦,涨工资得先给老人涨。

“给店里的员工发一笔奖金,和这个月的基本工资一起发放。”

8月明琦生鲜新世界店,只营业不到十天,一般都会和9月份的工资一起发,哪得等到10月初。

大家还是决定折算基本工资,和奖金一起发放。

可惜涨工资只有公司高层知道,要是被员工知道了,半夜也得跳起庆祝,老板实在仗义。

不是李鸣大大的有良心,而是店里的员工贡献很大,生鲜店能成功,他们功劳也有一小半,理应共同分享成功的喜悦。

那还有什么比发钱还能鼓舞士气的?

“新店开在那个区域?”

面对张禾的提问,三人异口同声回答:“新世界。”

三人意见一致,李鸣没抢功,让赵倩说。

“云山区新世界是一个大型生活社区,住户将近1万5千户,都算得上一个小城,面积极其大,完全能容下两家生鲜店。”

“明琦生鲜首店成功后,一定吸引巨头的目光,他们迟早都会进驻,到时必然会和我们形成竞争。”

“那还不如我们先完成布局,把最好的位置站住,辐射整个社区,竞争者要进来后,就会面临明琦生鲜两三家的共同挤压...”


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