绿荫环绕的花石路上,一位贵妇人在两名宫女的陪同下进入了一处亭台。
举目望去,天高云淡,一片蔚蓝,醉人心扉,与之相对,是一片浩瀚的水面,波光粼粼,闪动着太阳的金色。
亭台楼阁水桥山塔,交相辉映,彼此衬托,在绿意的渲染下,一切都是如诗如画。
最让人心动的,是靠近亭子的水面,那好大一片荷叶,碧绿层叠蔓延开去,在风儿的嬉戏中好似一个个绿色的精灵跳着欢乐的舞蹈,多么迷人的景色啊。
风儿水汽荷叶清香的韵味中,夏日满清京城的炙热,顿时消散了不少,贵妇人舒服的眯起了眼睛,跟随在后的宫女也难得的露出一分心谨慎的笑意。
贵妇人的笑容却并不灿烂,她这一生,过于波澜起伏,虽然大开大合壮阔如海,如今更是执掌了整个朝廷,但她的半百人生里,又怎少得了遗憾呢。
青年寡居,好不容易有了一个儿子,本想培养成才,反倒母子近乎仇视,逆反的皇帝,最终学坏了,染了一身无药可治的恶疾,最终,跟随他那同样早逝的皇阿玛去了。
中年丧子,人生何其之大悲哀大不幸,贵妇人,咬着牙含着泪,抗了下来,之后,她把她妹妹的儿子,另一位王爷的王子,推上了这个泱泱大国的最高宝座。
这一回,她冷漠处之,对其更加严格,或许是同治的前车之鉴,这位年号为光绪的皇帝成长的还不错,特别是几位老师的把控下,越发有一个不错的明君的趋势。
皇帝对他这个皇爸爸孝敬恭顺,又是他亲生儿子的堂兄弟,他的亲侄子和亲外甥,但贵妇人总觉得,那家伙藏着一份心思。
毕竟,她这位垂帘听政的太后,怎么都挡住了皇帝应该有的风光无限,常理儿不是。
轻轻叹息,贵妇人转身,两名宫女赶紧礼拜让开回到贵夫人的身后。
老佛爷,准备用膳么?一位宫女问道。
是有些饿了。贵妇人点头。
这位端庄典雅,肤色白净,乌黑光亮的头发,年纪虽长但仍显清秀眉目的中年女人,乃是大清帝国最为显赫的贵妇人,垂帘听政的太后慈禧老佛爷。
颐和园已经改建完成,慈禧太后在京城的炎热夏日里总算有了消暑的去处,至于承德避暑山庄,那是一个伤心地,不去也罢。
颐和园一处宅院,已经变成了巨型厨房,五十个炉灶一一摆开,阵势惊人,每个炉灶配一个大厨,每次只做两道菜,此外每个炉灶还有一个厨负责炉火。
每个大厨身后,还有几名杂厨,负责摘菜洗菜等杂活,比如慈禧太后要吃豆芽,就需要专人,一根儿一根儿摘豆芽,豆芽根儿上的须全部摘掉,还不能弄断豆芽的本身。
大伙儿快点儿,老佛爷已经回程了。总管大太监李莲英,就在厨房一侧,看着厨师们把一盘盘精美菜肴烹制出来。
慈禧太后安坐,没过多久,李莲英的声音从外边传来,奴才请见老佛爷。
进来吧!慈禧平和的开口,语气柔和的好似普通妇人。
老佛爷,现在传膳?李莲英弯腰低头眉眼顺从的道。
传!慈禧点头。
老佛爷用膳了。李莲英步快速走到门口,高声传达。
少顷,一名名早就准备好的宫女,端着食盒,走进来,轻轻拿出一碗碗一盘盘色香味俱全的美食佳肴,摆放在慈禧身前的长长作案上。
菜肴之多,光是正菜就有100种,糕点水果糖食干果也有100类,简直让人瞠目结舌,不过在慈禧眼中,随伺的宫女太监心里,我大清第一人的排场,这根本不算什么,可还没到老佛爷的生日呢。
慈禧面前最近的一道菜,是一只看似普普通通的肥鸭,这可是她最喜欢的菜,脸带笑容夹起一块鸭皮,美滋滋的吃上了。
这道清炖肥鸭,看似简单,实际最耗功夫,将鸭洗净,加调味品装入瓷罐,隔水用火蒸三天,肉酥骨软,但是慈禧只食几筷最为精美可口的鸭皮。
慈禧对鸭子情有独钟,在她晚膳的食单中,20多道菜式里,鸭肴就有燕窝如字八宝鸭子等七种。
比如,清炖肥鸭一边,还有片好的烤鸭,搭配荷叶饼葱条萝卜条甜面酱,只是这道菜,慈禧也不过吃一两口。
烧乳猪熏鸡煨羊腿,都是距离慈禧老佛爷最近的菜,都是她喜欢吃的。
此外,王致和的臭豆腐,慈禧每顿饭都离不了,而且必须当天从王致和南酱园买来,虽然比不了一骑红尘妃子笑,但估计消耗的银子也是不菲的。
慈禧的一餐并没有多长时间,仔细看去就会发现,一大桌子的菜肴点心果干,几乎没变样。
李莲英一挥手,宫女一个个走过来,把这些老佛爷用过的菜,倒掉,只有慈禧想起来的时候,才会赐给底下的奴才们。
老佛爷品茗了!饭后一段时间,两名太监双手将茶托共捧至慈禧面前,慈禧饮茶用白玉茶杯,金茶托上放三盏白玉杯,中间是茶,两边是花。
慈禧端起饮用,享受着饭后的余韵悠闲与美
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