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1611.新鲜菜系和文人雅致(1/2)

作者:张乘鲤
“吃饭了吃饭了,你们两个不要再在沙发上懒着了,快点洗洗手起来吃饭了。”

正当妇女二人一边体会着这种安静的美好,一边享受着这种难得宁静的时候,忽然间从厨房里传来了姜宁的喊声,对方额头上还带着一些忙碌过后的汗珠。头发看起来似乎也有些被汗水浸湿,身上围着一件粉红色的围裙,双手戴着手套端着刚刚从锅里新鲜出炉的粥走了出来。

空气中似乎也弥漫着这些粥的清香,以及特有咸粥的美味香味,听到对方呼喊的第一时间原本处于安静状态的妇女二人,仿佛被按到了什么开关,一般立刻用最快的速度从床上爬起,两个人相视一笑之后,手拉手的第一时间前往了旁边的卫生间,大手包小手,4只手掌来回的揉搓,然后又用旁边的纸巾擦拭完手上的水渍之后,仿佛像是小学生上课一般,在自己的位置上安安静静的做好等待着,准备开动的瞬间。

“哇,你不是说今天只喝粥吗?怎么看起来这么丰盛?”

原本在顾城的预料中,今天晚上应该只有咸粥可以喝,至于别的饭菜,一方面可能没有太多的精力去处理,另外一方面可能也跟自己的胃口有很大的关系,但是没想到真正到了吃饭的时候,反倒给了自己一个比较意外的惊喜,面前的餐桌上不光摆着啊,新鲜出炉冒着热气的咸粥,同时旁边还放了一碟咸菜以及新鲜出炉的炒青菜,更让自己觉得意外的是在中间的位置还特别放了一盘新鲜出炉的腊肉炒辣椒。

“说是吃粥,难道我还只能给你吃粥啊?光吃粥怎么能够吃饱,我可不想你半夜的时候又开始叫嚷着没吃饱,饿了想吃点夜宵,索性一次到位,让你们吃个开心拉倒,也省得等下晚上的时候再忙活夜宵的事情了。”

看得出来,姜宁对于顾城的诧异还是十分开心的,毕竟这也是自己在厨房里忙活这么久的劳动成果,能够取得自己预料中的成效,也着实是让自己感到满足。

如果晚餐只喝咸粥的话,确实还是比较容易消化的,毕竟粥这个东西说到底虽然里面也放了一些青菜和瘦肉,佐料看起来也是分的丰富,但说到底还是带着汤汤水水的,论起扛饿能力可远没有平日里的晚餐更加的适用。

适当的添加一些配菜,让粥可以变得更加的可口,也通过这种配菜的摄入,给自己的身体补充一些油水和缘分,这样才能够让这顿晚餐的作用能够延长到明天早上,也省去了自己晚上再单独起来忙活夜宵的烦恼。

说起桌子上的这道腊肉,炒菜确实还是有一些渊源的,腊肉的存在在他们这个城市几乎是十分罕见的,甚至当地人根本也没有食用这种食材的习惯,但是得益于顾城交友遍天下的原故,经常能够在家收到天南地北各个不同地区作家发过来的交流信件。

这些信件一方面是希望通过请教的方式来得到顾城一些文学方面的指点,也有一些欣赏顾城文风的人抱着想要交朋友的心态来进行沟通的。也有一些单纯,只是他们这个派系通过信件联络来让彼此更加的熟悉一些,这样在以后的文坛中才能够做到守望相助的地步。有的时候文人与文人之间的竞争,可不像别人看到的那么的平淡,背地里进行的暗流波动,远超人们的想象,相信在任何行业都是如此,没有完全和平发展的行业,只要有人的地方就一定有争端,这也是人这个类别格外矛盾的主要原因。

当然如果单纯的只送一个信件,似乎显得有一些太过于单调了,不知道从什么时候开始,当通过这种信件交流或者是联络关系的时候,大家会下意识选择一些礼物,附送过来,收到信件的作家,看到随信件一起过来的礼物,下意识也会被对方这种不经意的细节和温馨所打动,同时虽然双方素未谋面,但是通过这种礼物的赠送也想起深厚的交情来。

开始赠送的物品还算是带有一些雅性,大多数都会是一些文人用得到的东西,笔墨纸砚这些特色,以及一些当地带有一些艺术气息的特产。但是不知道从什么时候开始,慢慢的这些随信件邮寄的物品变成了当地出产的各种食材特产,而这个风潮一旦被引领之后,就迅速成为了大家选择的一大法则,毕竟相比于刻意的去寻找那些带有雅致的伴手礼来说,这些食材的采购似乎变得更加的简单和普遍一些,给自己的采购带来了极大的便利。

可以说目前顾城真正做到了,即便不出门,也能够欣赏到全国各地特区的特产,就比如说今天品尝的这道腊肉,也是一个位于偏远山区作家随信件附送过来的礼物。一直以来顾城都没有一个好的烹饪方式,所以大多数时间都把它放在家里的食材储雪区域等待着,什么时候兴致上来了才会真正动手研究一番,再加上当地也没有吃腊肉的这种习惯,他对这种物品还是稍微带有一些陌生的。

当然自己收到礼物之后,他也会在回信的时候负重上对自己的心意,可能因为作家这个群体几乎很少有那种贫瘠的人存在,大家对于赠送这种礼物的环节也格外的热衷,似乎通过这种礼节的赠送,能够让自己拥有更多的人脉关系,网络也同时让自己感受到更多人与人之间的真诚,顾城选择赠送的当地特产就只能够拿得出手的,算得上是当
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