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第三十八章 猪肉大葱馅饺子(1/2)

作者:花落未央时
走进庄园。

前方忽然出现一群人。

皆穿着粗布麻衣,其中有男有女,不过看他们的脸色,气象还不错。

在人群之中。

走出一个长相斯文,气质独特的中年人,道:

“不知哪位是陈珏陈公子?”

陈珏与李丽质下了马车。

他看着这中年男子,问道:

“你是何人?”

中年男子拱手答道:

“在下孙奇,乃是此间庄园的管事,见过陈公子。”

陈珏若有所思点了点头,又看向参差不齐的人群,好奇道:

“那他们是?”

孙奇看了一眼,解释道:

“他们都是庄园的佃户,共有十二户,四十八人。除此之外,另有男仆四人,女婢四人,加上在下共五十七人。”

这样一解释,陈珏便明白了。

所谓佃户,便是租借地主土地耕种的农民。虽然不是奴隶,可遇见刻薄的主家,境遇大概和奴隶没有太大的差别。

一般情况下,租借地主土地耕种,需要上缴一定粮食作为报酬。但面对种种严苛要求,依旧有不少百姓选择成为佃户。

关键在于,成为佃户之后,他们受庄园主庇护,甚至能免除徭役。

从佃户的反应来看,庄园的情况好像还行,最起码能够吃饱饭。

但如今是李世民当政,除了天下太平,对待百姓更是仁厚有加,没有苛捐杂税、繁刑重赋,如此倒也能说得过去。

至于男仆、女婢,自然是贱籍无疑。

是以陈珏点了点头,说道:

“行了,先让他们散了吧。

孙管事,你带我们进去看看。”

待人群散去。

孙奇在前面带路,连李君羡也下马一起。

庄园是一个泛称,其中包括了那些土地。但真正的主体,也就是众人居住地,只有进去的那一片,都是连着的房屋。

主要分为两部分,其中一部分是独属于庄主的,面积相对宽阔不少。

另一部分则是佃户居住,在他们居所周边,有养殖家禽的地方,也有牛圈羊圈,从这里就能看出,他们小日子过得还行。

庄园之中的建筑,总体还是有些陈旧的,并且大多木质结构,但维护得还算不错,没有出现什么问题,布局亦是整齐。

如此走了一圈,陈珏基本上了解了。

外围的耕地上千亩,反正陈珏一眼望不到边,这点他还是很满意的。

至于庄园之中的布局,固然有点过时,但这个以后可以改嘛,无需纠结什么,总之有了这片小天地,陈珏就能做自己的事了。

想到这里,陈珏不禁感慨。

看来老李这个亲王,要比他想的滋润得多,随手就送出这个大庄园。

找了个空隙,陈珏问了个问题:

“孙管事,现在庄园的佃租是几成?”

孙奇想了想,回答道:

“现在应该是三成。”

陈珏有了计较,这个数字应该是比较正常,那就暂且维持原样吧。

至于日后是否更改,就看具体情况而定。

找到了居所。

李君羡令人将东西搬了进来。

诸事皆定。

陈珏心满意足。

但李世民轻而易举将庄园送给他,他却不能觉得理所当然。所以短暂考虑后,陈珏走到李君羡身旁,笑着说道:

“小李,今日搬家辛苦你们了,但接下来还得麻烦你走一趟,替我将老李他们请来,今日乔迁之喜,当然少不了大餐。”

其他的都是次要的,李君羡看着陈珏,耳中只听见大餐二字。他当然不会忘记,上次奉命带孙思邈过来,险些失却美食。

明明李君羡也是见过世面,尝尽山珍海味的人。偏偏陈珏每次所说的大餐,总能令人眼前一亮,使众人垂涎不已。

所以李君羡强抑兴奋,搓了搓手道:

“不知陈兄弟今日又要吃什么?”

陈珏没有多想,肯定的说道:

“猪肉大葱馅饺子。”

李君羡闻言一愣:

“猪肉大葱?饺子?”

大葱他当然知道,可这猪肉不就是豕肉吗?

现如今,猪肉多为贫苦百姓食用,主要是未经阉割的猪肉,腥臊味稍重。上层权贵有其他选择,自然不会自找没趣。

再就是饺子之名,虽然原型早就有了,但现在名字还叫牢丸。所以李君羡听得有些迷糊,这玩意真的能好吃么?

但这怀疑只是持续瞬间,想起上次吃的火锅,李君羡下意识舔了舔嘴唇,他立刻点了点头,然后信誓旦旦道:

“陈兄弟放心,此事就交给我吧。”

看着李君羡干劲十足的模样,陈珏提醒道:

“别忘了把老程和老秦也喊来。”

若不是陈
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