我可以去你后厨看一下吗?”
“都行!”
对于范盛提的要求,齐皓也没有介意。
想来他是想看看,自己用得食材,到底是不是真的是鲍鱼海参。
当然,齐皓也不担心是同行来剽窃配方,毕竟这道菜,单单是拉蛋丝的手艺,就不是别人能轻易学会的。
......
因为最耗费时间的鸡汤,是已经熬好了的,所以眼下做范盛的这盘炒饭,时间上并不要花费太久。
从切辅料、拉蛋丝,再到滑食材、炒米饭,整个过程,齐皓行云流水,一气呵成。
娴熟的手法,也让范盛看得目瞪口呆。
尤其是看到齐皓站在油锅前拉蛋丝,液态的鸡蛋进入油锅,在长筷的搅动下,瞬间就变成了金黄绵软的蛋松,简直就跟舞台上的魔术师一样。
“想不到,这年纪轻轻的小老板,竟有这般手艺!厉害了我的神!”
很快,一盘鲜香扑鼻的金丝裹银便出锅了。
范盛也得以释怀,即便这盘炒饭里,用得那些海参、鲍鱼不是真材实料,纯看这场表演,这168元也算值回票价了。
端着餐盘,范盛坐回到手机充电的地方。
看着面前的金丝裹银,不忍下嘴,直到齐皓端了一杯水过来:
“快吃吧!这饭要是凉了,味道可能会打折扣!”
“哦哦!”
此时的范盛,就像是个听话的孩子,应声点了点头,便拿起勺子,往嘴里送了一口饭。
这一吃,他的两颗眼珠子都差点要蹦出来。
盘子里的鸡蛋松,他是亲眼看到齐皓在油锅里浸了好久,可眼下吃起来,却丝毫都不觉得腻,反而还裹挟着一种说不出来的香气,甚至比闻到的味道,还要丰富。
里面既有来自大海清而不浊的鲜味,又有来自山野淡且悠甜的自然,加上米饭松软弹牙的口感...
“太特么好吃了!”
畅快一喊,范盛便狼吞虎咽起来,好似一头饿狼,三下五除二便将满满一盘炒饭,吃得精光,连葱花都没放过。
最后,他一副吃撑的模样,四仰八叉地瘫在椅子上,两手不停轻拍着微微鼓起的腹部:
“嗝——”
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笔趣派为你提供最快的我的治愈系美食更新,第0005章 第一笔生意免费。
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